Queso Ahumado de Pría
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Queso Ahumado de Pría

El queso Ahumado de Pría se presenta en una pieza de 520 gr. envasada al vacío.

7,95 €

(15,29 € 1 kg)

Impuestos incluidos

Descripción

  • Origen: La Pesa de Pría, Llanes, Asturias.
  • Elaborador: Enrique Inés.
  • Tipo de leche: Leche pasterizada de vaca, cabra y oveja.
  • Descripción: Queso de pasta autoprensada, ahumado y con penicilium añadido por pinchado.
  • Cata: Aromas lácticos a mantequillas, hongos y ligeramente ahumado. Textura cremosa, ligeramente plástica, entrada suave que se va potenciando para terminar con un ligero retrogusto ahumado muy agradable. Posiblemente sea el mejor queso del concejo de LLanes.
  • Acompañamiento: Va perfecto con dulce de manzana, marida con vino blanco de Cangas como el Cien Montañas Albarín, y alguna sidra como la brut Viuda de Angelón.
  • Formato de venta: Pieza de 520 gr. envasada al vacío.

Detalles del producto

80801

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