Pack Fabada Asturiana Aramburu (8 raciones)

Sumérgete en la auténtica tradición gastronómica asturiana con nuestro Pack para Fabada Asturiana de 8 raciones. Este pack completo incluye fabas y compango, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte una fabada exquisita, perfecta para disfrutar en familia o con amigos. Cada pack, con 1.650 gramos, es suficiente para preparar 8 generosas raciones de esta emblemática receta asturiana.

La fabada asturiana, un plato emblemático de Asturias, se remonta al siglo XVIII. Esta receta tradicional combina fabas de la región con compango (chorizo, morcilla y panceta), simbolizando la rica herencia culinaria asturiana. Su origen campesino refleja la simplicidad y el sabor auténtico de la cocina rural.

• Producto: Pack Fabada Asturiana.
• Origen: Asturias.
• Características: Pack de fabada con compango (morcilla, chorizo y tocino) para hacerte una auténtica fabada asturiana en tu casa.
• Formato de venta: Paquete envasado al vacío, con peso de 1,65 kg.
• Consejos gastronómicos: Recomendado como acompañamiento de una buena sidra asturiana.
• Ingredientes: Alubia Asturiana 800 gr. Chorizo (Asturiano): magro de cerdo y vacuno, tocino y pimentón, sal y ajo. Morcilla (Asturiana): cebolla, tocino, sangre, harina de maíz, pimentón, sal y perejil. Panceta: panceta, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-316). Lacón: lacón, sal conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-316).

Cómo preparar la Fabada Asturiana

Para disfrutar al máximo de nuestro Pack para Fabada Asturiana, Fabas y Compango, sigue estos sencillos pasos:

1. Remojo: coloca las fabas en un recipiente con abundante agua fría y déjalas en remojo durante al menos 12 horas.
2. Cocción: en una olla grande, añade las fabas escurridas y cúbrelas con agua fría. Añade el compango (chorizo, morcilla y panceta) y cocina a fuego lento.
3. Cocinar a fuego lento: cocina a fuego lento durante aproximadamente 2-3 horas, hasta que las fabas estén tiernas y los sabores bien integrados. Añade sal al gusto en los últimos minutos de cocción.
4. Servir: sirve la fabada caliente, acompañada de un buen pan y disfruta de esta deliciosa receta tradicional.

Adquiere nuestro Pack para Fabada Asturiana, Fabas y Compango en nuestra tienda online y recibe todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta directamente en tu hogar. Gracias a su envasado al vacío, garantizamos que cada componente llegue en perfectas condiciones, listo para ser cocinado.

Comprar ahora