La sidra Poma Áurea es el primer brut nature de sidra desarrollado por Sidra Trabanco y acogido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Sidra de Asturias”.
- Productor: Sidra Trabanco
- Tipo sidra: Espumosa
- D. O P (denominación de origen protegida): Con DOP “Sidra de Asturias”.
- Grado alcohol: 7,5% volumen
- Formato: 0,75 litros
- Distinciones:
- Pomme D’Or 2014 en Frankfurt (Alemania), 2014.
- Medalla de plata en el 9º “Great Lakes International Cider & Perry Competition” en Michigan (USA), 2014.
- Medalla de Bronce en el X Great Lakes International Cider & Perry Competition, edición 2015.
- Nota de cata: Tiene un color amarillo, dorado, brillante con abundante y persistente burbuja de tamaño fino. El olor nos evoca a aromas de flor de pomar y manzanilla silvestre, finalizando el higos y pasas. Posee un sabor suave, dejando un regusto armonioso, seco y con notas a madera.
- Te recomendamos: Es ideal para acompañar a quesos asturianos, arroces, mariscos o pescados.
