Sidra Brut Poma Áurea

La Sidra Brut Poma Áurea es la máxima expresión de la tradición sidrera asturiana, combinada con la innovación de Trabanco. Este brut nature, acogido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) "Sidra de Asturias", se elabora con manzanas asturianas 100% naturales de las variedades Regona y Raxao. Su doble fermentación, primero en toneles de castaño y luego en depósitos a presión, garantiza un carbónico endógeno que otorga finura y elegancia a cada sorbo.

Con un color dorado brillante y burbujas persistentes, la Poma Áurea destaca por sus aromas a flores silvestres y notas finales de higos y pasas. En boca, su sabor seco y armonioso, con un ligero toque de madera, la convierte en el acompañamiento perfecto para aperitivos, quesos, arroces, mariscos o pescados.

• Productor: Sidra Trabanco
• Tipo sidra: Espumosa
• D. O P (denominación de origen protegida): Con DOP "Sidra de Asturias". 
• Grado alcohol: 7,5% volumen
• Formato: 1 botella de 0,75 litros
• Distinciones:
  • Pomme D’Or 2014 en Frankfurt (Alemania), 2014.
  • Medalla de plata en el 9º “Great Lakes International Cider & Perry Competition” en Michigan (USA), 2014.
  • Medalla de Bronce en el X Great Lakes International Cider & Perry Competition, edición 2015.
• Nota de cata: Tiene un color amarillo, dorado, brillante con abundante y persistente burbuja de tamaño fino. El olor nos evoca a aromas de flor de pomar y manzanilla silvestre, finalizando el higos y pasas. Posee un sabor suave, dejando un regusto armonioso, seco y con notas a madera.
• Te recomendamos: Es ideal para acompañar a quesos asturianos, arroces, mariscos o pescados.

Ideal para quienes buscan una sidra gourmet y refinada, la Poma Áurea ofrece una experiencia única que hará destacar cualquier ocasión. ¡Descubre la elegancia de la sidra asturiana en tu mesa!

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