Güeyu Mar es restaurante de Abel Álvarez en Ribadesella, famoso por sus pescados y mariscos. Las Sardinas a la Brasa son una de sus especialidades, disponible ahora en nuestra tienda en latas de 150 gr.
Las sardinas se pasan por la brasa y se enlatan en aceite de oliva virgen extra, donde se encierra todo ese sabor, aroma y textura de la cocina a la brasa. No contiene añadidos químicos.
- Producto: Sardinas del Cantábrico.
- Elaborador: Güeyu Mar.
- Ingredientes: Sardinas (sardina pilchardus; origen España), aceite de oliva virgen extra (30%) y sal.
- Características: Sardina pescada en su momento óptimo es cocinada a la brasa en el restaurante y enlatada con aceite de oliva virgen extra.
- Formato de venta: Lata, con un peso neto de 150 gr.
- Se destaca: Sabor, aroma y textura de la brasa.
- Alergénicos: Pescado.
Información nutricional por cada 100 g: |
Valor energético |
1084 KJ / 248 Kcal |
Grasas |
17,3 g |
De las cuales saturadas |
5,7 g |
Hidratos de carbono |
0,5 mg |
de los cuales azúcares |
0,5 mg |
Proteínas |
21,7 g |
Sal |
1,1 g |